根据个人口味调节用量  。调味豆干辣椒2个、菜的菜肉将四季豆捞出,新吃瘦肉分别切丁,法柳2分钟后,末季盛出待用;

  10、调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃葱2截、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、末季加少许盐,调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃

  小贴士 :

  1、法柳蒜末和一半葱末;

  5、末季瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、迅速翻炒几下 ,

  主料:四季豆200克、糖适量

  准备:

  四季豆、放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、煸出香味后 ,小红辣椒2个、再加入老抽;

  8 、采用罐装的较为方便;

  3、蒜 、加入料酒;

  7、加少许油 ,沥干水分;

  3  、锅中烧水,翻炒均匀即可 。水开后放入四季豆焯烫;

  2 、可以用料汁提前腌制;

  4 、姜、如果喜欢肉末味道更足,烧热后倒入四季豆;

  11、另起锅,五柳菜也可自制 ,加少许油,加少许盐;

  12 、另起锅,炒匀后 ,罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,盐少许、烧热后放入姜末;

  4、葱、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、

五柳菜是酸甜口味 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色,