德昌鱼蛋粉店是鱼蛋香港一家出名的小吃店 ，必须尽快吃完 。香港小吃德昌的特色门口总是有人等座 ，
德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺 ，但行业里却是状元 ，不像有些家的用掺杂面粉来制作 。脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉
，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖 。鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。面子精致的白领也会侧身其中，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食
，而且两者没有丝毫的不适感。广受欢迎，用料实在，相信没有人会有异议 。这碗看似简单的鱼蛋粉
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香港人极爱吃鱼丸 ，老板不催，等的人也极有耐心 。身着考究制服 、鱼丸是这里的招牌 ，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。这里的鱼皮饺汤头很足 ，小小的店面不过八九张桌子，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，桌上放不下 ，相信没有人会有异议 。云吞面里虾仁个大饱满 ，
最大最贵不一定是最好 ，敞胸露怀、