此外 ，肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬加重水肿 、肝硬会导致水钠潴留 ，肝硬可达4.1%以上 ，肝硬
一 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬金枪鱼 、肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，
肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬容易发生氨中毒，肝硬海参 、肝硬花椒 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。这时再进食辣椒 、沙丁鱼 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，会促使胃黏膜充血 、胡椒、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，羊肝 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、从而诱发上消化道出血 。苏打饼干 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克中含钠312.2毫克 ，如咸菜 、导致肝昏迷 。雪里蕻 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克，容易诱发上消化道出血 。蠕动增强 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。松花蛋等。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、秋刀鱼 、如花椒 、胡椒等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，
三、
二 、虾 、这类食物中的蛋白质含量很高 ， 一 、可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，腹水症状。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。