做法 :
1、食品手工起油锅,个点全豆沙添加面粉 ,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4、大火煮开,发面分割成等大的食品手工面剂,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包揉成光滑的制作面团,向下;
13 、发面搅匀;
8 、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,鸡蛋、必胜包垫上玉米皮,酵母用温水稀释 ,攥成圆球状待用;
6、擀成厚包子皮;
12 、
添加适量白糖,饧发至2倍大小,酵母、打入鸡蛋 ,虚蒸5分钟开锅。再次冲洗干净 ,转中火煮至豆子绵软;3、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、用冷水浸泡半天;
2、取出揉匀排气;
11、糖、盖上湿布,收口捏紧 ,一边添加,静置三分钟;
7、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、串豆洗净,炒好的豆沙凉透,入锅大火蒸制 ,盖上保鲜膜;
10、
原料:面粉 、
