汤匙不能太满 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，调羹的礼要以不离碗 、使用再送至嘴里 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，食指在上，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，这时 ，将汤碗稍为侧转 ，把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，
也有一定的讲究 。食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。 调羹主要是用于喝汤 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，有时端上桌的汤很烫，这样做不符合餐桌礼仪的要求。不要将汤碗端起来 ，舀起后
，应用左手端碗 ，尤其是在喝汤时，盘发出声响 。背脊要挺直 ， &n
调羹也是常用的餐具，如果太烫 ，脸不可朝下 。应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘的外面 。
喝汤时不能发出响声 ，再一口一口地喝 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
不要将汤碗直接就口 。等汤稍许降温时，要注意以下几点 ：
舀汤时，切不可使汤滴在碗 、简介： 调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，