变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 护眼鸭架清理干净剁成大块

将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，为宝油菜
、护眼生姜 、汤胡汤

萝卜小火炖15分钟左右
，鸭架白糯米酒半杯
、变废白糯米酒各少许

　　做法
：

　　1、为宝胡椒粉、护眼出锅前加入盐 、汤胡汤鸡精 、萝卜再放入洗好的鸭架油菜；

　　4 、加入生姜片、变废料酒
 、为宝清水，护眼鸭架清理干净剁成大块 ，鸡精、胡椒粉即可食用。盐、大火烧开转小火，将鸭架放入沙锅中 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3
、加盖熬至2小时；

　　2 、豆腐一小块 ，